Qui nous nourrira ?

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Qui nous nourrira ? - Réflexions sur les crises alimentaire et climatique

D'ici 2050, ou plus tôt encore, la terre sera cultivée dans des conditions jamais expérimentées ; il faudra se faire à l'idée qu'une météo "normale" ne sera plus qu'une illusion.

Et pourtant, on veut à tout prix nous convaincre qu'il y a tout à gagner de l'accaparement mondial des terres et de la plantation des agrocarburants. Mais une chose est sûre : les décideurs n'en savent pas assez sur l'approvisionnement alimentaire...
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