Permaculture Proposition de culture sur butte pour débutant

Rappel des principes fondateurs de l'agriculture naturelle du Japonais Fukuoka :

- Pas de pesticides. (On évitera autant que l'on peut les pesticides biologiques, voire totalement. Nous perturbons, semble-t-il, plus que de « réparer ». La persévérance et la recherche de bonnes pratiques semblent être les atouts du jardinier non seulement « biologique » mais aussi « écologique » dans le sens d'une démarche globale.)
- Pas de labour.
- Pas d'herbicides.
- Pas d'engrais chimique ni de compost (sauf cas particulier comme la plantation d'arbre : la transplantation d'un arbre n'est pas « naturelle », c'est un traumatisme, on l'aide).

Les deux époques proposées sont importantes par les nombreuses productions qu'elles permettent de mettre en culture et parce qu'elles coïncident l'une avec l'autre pour les cycles de fertilité notamment. Par exemple, la mise en culture en [sept/oct] des fèves et pois apportera une grande partie de l'azote nécessaire aux cultures de [mai/juin].