Éco-Documents
Documentation en libre téléchargement sur le développement durable, l'agroécologie et diverses thématiques agricoles.
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Guide de lutte biologique contre les principaux ravageurs des cultures maraichères- PermaBot
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La pratique de la gestion durable des terres
La terre est la vraie richesse de l’Afrique subsaharienne (ASS). Ce continent est caractérisé par une très grande diversité d’écosystèmes naturels, qui hébergent des ressources telles que les sols, la végétation, l’eau...- PermaBot
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Sol et environnement
Les sols suisses contiennent de grandes quantités de carbone dans leur matière organique, mais ils en perdent une quantité considérable suite à l’utilisation pour les grandes cultures et notamment au drainage des sols...- PermaBot
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Référentiel national sur la typologie des haies
Les paysages français sont composés d’une grande diversité de formes de haies bocagères, qui varient selon les régions pédoclimatiques, les contextes agricoles considérés, les essences qui les composent, les pratiques...- PermaBot
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Enjeux et déterminants de la consommation
Application particulière aux pays en développement
Nos habitudes alimentaires ont grandement contribué à accroître l’empreinte écologique de l'humanité
Imaginées, testées et appréciées par les jeunes !
Aucun levier n’est plus puissant que l’alimentation pour optimiser la santé humaine...
Faire face aux menaces globales à l'échelle des territoires
Pendant des milliers d'années, l'homme s'est nourri des plantes qui poussaient autour de lui...
Instructions concernant les déjeuners et dîners, le couvert, le service de la table...
Livre de cuisine : découvrez le patrimoine mondial culinaire
Recueil de recettes authentiques, faciles à préparer
Cette brochure vous permettra de constater que les produits d’origine animal ne sont pas nécessaires
Boissons ménagères, vins-apéritifs, liqueurs, sirops
