autosuffisance

  1. Autosuffisance Petit traité sur la construction des fours à pain

    Le Centre du Monde ne se trouve pas dans la gare de Perpignan, contrairement à l’opinion du peintre Salvador Dali. Le Centre du Monde est au milieu de la sole d’un four à pain. Le pain qui y repose est comme la terre sous la voûte du ciel. Les éclats des braises, enfouis dans la cendre, sont...
  2. Autosuffisance Produire du savon

    Dans son livre, Peter Donkor décrit le développement de la production de savon en Europe et au Ghana, puis donne des instructions détaillées sur les méthodes de production à petite échelle pour les pays en voie de développement. Au Ghana, ces procédés ont été largement adoptés par des petits...
  3. Livre ancien Maison rustique du XIXe siècle : Tome IV

    TOME QUATRIEME Agriculture forestière, législation et administration rurale LES MEILLEURES MÉTHODES DE CULTURE USITEES PARTICULIÈREMENT EN FRANCE, EN ANGLETERRE, EN ALLEMAGNE ET EN FLANDRE : TOUS LES DONS PROCÉDÉS PRATIQUES PROPRES A GUIDER LE PETIT CULTIVATEUR, LE FERMIER, LE RÉGISSEUR ET LE...
  4. Livre ancien Maison rustique du XIXe siècle : Tome III

    La laiterie est le lieu où l’on dépose le lait après qu’il a été extrait des mamelles de la vache, soit pour le conserver pendant quelque temps, soit pour obtenir la séparation des divers principes qui le composent, et les transformer en beurre, en fromage, ou en quelques autres produits propres...
  5. Livre ancien Maison rustique du XIXe siècle : Tome II

    TOME SECOND Cultures industrielles et Animaux domestiques : Les meilleures méthodes de culture usitées particulièrement en France, en Angleterre, en Allemagne et en Flandre. Tous les dons procédés pratiques propres à guider le petit cultivateur, le fermier, le régisseur et le propriétaire...
  6. Livre ancien Maison rustique du XIXe siècle : Tome I

    TOME PREMIER Agriculture Proprement Dite LES MEILLEURES MÉTHODES DE CULTURE USITEES PARTICULIÈREMENT EN FRANCE, EN ANGLETERRE, EN ALLEMAGNE ET EN FLANDRE : TOUS LES DONS PROCÉDÉS PRATIQUES PROPRES A GUIDER LE PETIT CULTIVATEUR, LE FERMIER, LE RÉGISSEUR ET LE PROPRIÉTAIRE, DANS L'EXPLOITATION...
  7. Autosuffisance Savoir revivre

    À quoi bon lancer des cris d'alarme contre la société de consommation et l'industrialisation, contre la pollution qui en résulte, si nous continuons à faire vivre les industries qui nous empoisonnent et épuisent les ressources naturelles de notre planète ! Pourquoi entretenir les mauvaises...
  8. Autosuffisance Le grand guide Marabout de l'autosuffisance

    « Nous n’avions jamais eu d’impulsion consciente vers l'autosuffisance. Nous avions bien pensé, comme tant d’autres, qu’il serait agréable de cultiver nos propres légumes. Mais vivre ici a modifié notre sens des valeurs. Nous avons constaté que nous n’accordions plus la même importance aux...
  9. Permaculture Permaculture 1.

    On peut considérer la permaculture comme l'aboutissement de l'agriculture biologique : l'idée qu'une bonne agriculture doit être un cas particulier des équilibres naturels, consciemment créé par l'homme - un homme d'observation et d'expérimentation - se trouve ici parachevée. Et ce dialogue...
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